Einleitung zu Nespresso

Gegründet im Jahr 1986 von dem schweizerischen Unternehmen Nestlé, ist Nespresso eine Marke, die hauptsächlich Kaffeekapseln, aber auch Kaffeemaschinen herstellt. Nespresso vereint Qualität, Praktikabilität und eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen, die es jedem Benutzer ermöglichen, den Kaffee zu finden, der ihren persönlichen Vorlieben entspricht.

Die Marke bietet auch innovative Zubehörteile und erstklassige Dienstleistungen an, um ihre Position als Marktführer im Premium-Kaffeemarkt zu festigen.

Das Unternehmen hat einen Rahmen für nachhaltige Entwicklung namens “The Positive Cup”, der seine gesamte Wertschöpfungskette abdeckt, mit dem Ziel, bis 2030 und darüber hinaus seinen Einfluss auf die Umwelt zu reduzieren. Es handelt sich um eine Strategie, um sicherzustellen, dass jede Tasse Kaffee einen positiven Beitrag zur Welt leistet und dazu beiträgt, eine nachhaltigere Kaffeeindustrie zu schaffen.

A Cup Above | Nespresso, Taste the Difference.

Kriterien

CO2-Bilanz, Hoch

Nespresso hat Fortschritte bei der Reduzierung seines Kohlenstoff-Fußabdrucks gemacht, hauptsächlich durch Bemühungen, die Emissionen in seinen Betrieben und der Lieferkette zu minimieren. Tatsächlich hat Nespresso seine CO2-Emissionen pro Tasse Kaffee zwischen 2009 und 2020 um 24% reduziert.

Diese Bemühungen umfassen Investitionen in erneuerbare Energien, energieeffiziente Technologien und Initiativen zur CO2-Kompensation. Das Ziel, bis spätestens 2050 einen Netto-Null-Emissionsstatus zu erreichen, bleibt jedoch eine Herausforderung, die fortlaufendes Engagement und Innovation erfordert, auch wenn die Ambition der Marke darin besteht, dieses Ziel bereits bis 2035 zu erreichen.

Insbesondere weil 99% ihrer Emissionen auf ihren Scope-3-Bereich zurückzuführen sind, d.h. auf die Ebene der Kaffeeproduzenten in den Anbauländern.

Ökologische Auswirkungen, Durchschnittlich

Nespresso hat verschiedene Initiativen zur Minderung seiner ökologischen Auswirkungen umgesetzt, wie z.B. die Förderung von Recycling und die Integration von recycelten Materialien in seine Produkte und Verpackungen. Es besteht jedoch das Potenzial für Nespresso, nachhaltigere Alternativen für seine Kaffeekapseln zu erkunden, die derzeit zur Umweltverschmutzung beitragen.

Energieverbrauch, Hoch

Nespresso hat sein Engagement zur Reduzierung des Energieverbrauchs durch die Einführung energieeffizienter Praktiken und Investitionen in erneuerbare Energien demonstriert.

Heute wird 100% des in ihren Fabriken verwendeten Stroms durch Zertifikate für erneuerbare Energiequellen abgedeckt und es wird kein Abfall auf Deponien entsorgt.

Frachtdichte, Hoch

Nespresso zielt darauf ab, seine Transport- und Versandprozesse zu optimieren, um die Frachtdichte zu minimieren und seinen ökologischen Fußabdruck zu verringern. Dies kann Strategien wie die Bündelung von Sendungen, die Verwendung effizienterer Transportmittel und die Reduzierung von Verpackungsmüll umfassen.

In Frankreich wurden die meisten Lieferfahrzeuge durch Elektrofahrzeuge ersetzt, und es wurden Ladestationen direkt neben dem Lager installiert. Dies betrifft mehr als 1.000 Bestellungen pro Tag.

Darüber hinaus hat Nespresso für Kaffee-Lieferungen, die in zwei Stunden erfolgen, aber keinen Umwelteinfluss haben, Lieferungen ausschließlich per Fahrrad entwickelt.

Recyclingraten, Hoch

Nespresso hat Recyclingprogramme für seine Kaffeekapseln implementiert. Tatsächlich stellt das Unternehmen recycelte Taschen in Geschäften bereit oder legt sie direkt in Paketen bei, wenn der Kauf online getätigt wurde, um Kunden zur Rückgabe gebrauchter Kapseln zum Recycling zu ermutigen oder sie, sofern ihre Stadt es zulässt, direkt in die gelbe Recyclingtonne zu legen.

Darüber hinaus arbeitet Nespresso an einem strategischen Plan, um 80% recyceltes Aluminium aus gebrauchten Dosen für ihre Kapseln zu verwenden.

Einsparungen, Durchschnittlich

Zwischen 2009 und 2019 reduzierte Nespresso seinen weltweiten CO2-Fußabdruck um 23%.

Spezifische Produktüberwachung, Hoch

Nespresso-Kaffeemaschinen tragen dazu bei, den Alltag einfach und nachhaltig zu gestalten. Insbesondere durch ihren geringen Energieverbrauch, da alle Maschinen automatisch nach 9 Minuten Inaktivität stoppen. Darüber hinaus repariert Nespresso alle ihre Maschinen und gewährt 6 Monate Garantie auf die reparierte Maschine. Andererseits wird eine Maschine, die nicht mehr repariert werden kann, dank der Ecosystem-Öko-Organisation recycelt.

Abfall in der Lieferkette, Hoch

Nespresso hat mehrere Maßnahmen implementiert, um die Nachhaltigkeit seiner Wertschöpfungskette sicherzustellen. Es wurden Sammelstellen eingerichtet, damit gebrauchte Kapseln in neue Kapseln oder Aluminiumprodukte wie Fahrräder oder Stifte umgewandelt werden können. Kaffeesatz wird ebenfalls recycelt und zur Herstellung von Turnschuhen verwendet.

Nachhaltigkeit-Scorecards, Hoch

Die Nachhaltigkeitspraktiken von Nespresso wurden belohnt. Nespresso erhielt 2022 die B Corp-Zertifizierung und wurde für ihre 30 Jahre Recycling sowie ihr 20-jähriges Programm Nespresso Sustainable Quality™ ausgezeichnet. Darüber hinaus wurde Nespresso vom World Finance Magazin zur “Nachhaltigsten Firma in der Kaffeeverarbeitungsindustrie 2021” gewählt.

Wassermanagement, Hoch

Nespresso hat bereits an seinem Wassermanagement gearbeitet. Insbesondere hat es Partnerschaften mit der Fundación Natura und der Rainforest Alliance geschlossen, um kostengünstigere und effizientere Lösungen für das Abwassermanagement zu finden.

Diese Lösungen sollen den Bauern helfen, den AAA Sustainable Quality™-Standard einzuhalten, der 21 wasserbezogene Indikatoren umfasst. Bis heute hat diese Forschung zu einer Reduzierung des Abwassers um 63% geführt, aber das Unternehmen strebt an, alle unbehandelten Abwässer zu beseitigen.

Nespresso

Fazit

Nespresso hat einen Wert von 4,5/5 für die analysierten Kriterien erreicht, was es zu einem nachhaltigen Kaffeekapsel Hersteller mit einem detaillierten Fahrplan für die kommenden Jahre macht.

Der Vergleich zu anderen Marken

Anzahl der von den Marken erfüllten Kriterien:

Team der ESCP Business School

Wir sind fünf neugierige internationale ESCP Business School-Studenten, die zusammen gearbeitet haben, um unser Beratungsprojekt für die Firma Komoneed erfolgreich abzuschließen. Unser Auftrag? Vier Marken in vier verschiedenen Kategorien (20 Marken) zu analysieren: Turnschuhe, Pod-Kaffee, Jeans, Make-up und Schokolade, und zwar anhand von 10 von Komoneed festgelegten Umweltkriterien.

Quellen